Nos services
Découpes et carcasse
Carcasse et découpes de bœuf, veau et mouton
Vente de sous - produits
tripe, foie, cœur, rognon, pattes, têtes.
Préparations et viandes marinées
kefta, boulette simple, brochette, steakaméricain, émincé, bifteck, tataki de bœuf, yakitori…
Charcuterie artisanale